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Les spécialités bretonnes sucrées oubliées

Si la gastronomie bretonne est connue pour ses nombreuses spécialités sucrées, certaines d’entre elles demeurent encore peu connues du grand public. Alors que les crêpes, le kouign-amann ou encore les galettes se dégustent aujourd’hui un peu partout en France, d’autres douceurs méritent pourtant toute notre attention. A mi-chemin entre la cuisine familiale et la boulangerie-pâtisserie…

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La réunification de la Bretagne : un combat toujours d’actualité

Emblématique des luttes identitaires portées par les peuples sans Etat, la revendication pour une Bretagne unie est aujourd’hui plus que jamais d’actualité, avec notamment une mobilisation forte des élus bretons. Mais pourquoi cette séparation administrative entre la région Bretagne et la Loire-Atlantique est-elle toujours source de tant de tensions ? Les origines historiques de la division…

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La musique traditionnelle bretonne : la bombarde, la cornemuse et la harpe celtique

Parmi les instruments de musique bretonne traditionnelle, la bombarde, la cornemuse et la harpe celtique sont reconnaissables à leur sonorité unique et à leur histoire. La bombarde est un instrument à anche double qui produit des sons puissants et aigus. La cornemuse, emblématique des fest-noz en Bretagne, accompagne quant à elle les mélodies entraînantes de…

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